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“牛吃草问题” 可以说公务员考试《行政职业能力测验》数量关系模块数学运算的一个“老”话题，也是考生普遍反映得较为困难的一类题型。究其原因，主要是部分考生并没有注意到牛吃草问题其实草的量是变化的，把它当作一个简单的消耗问题来解答，必然会出现错误。针对这一问题，华图总结了一些两种较易理解的解题方法：
方法一：将“牛吃草问题”想象成一个非常理想化的数学模型
例1：一个牧场，可供10头牛吃20天、15头牛吃10天，可供多少头牛吃4天?
解析：将“牛吃草问题”想象成一个非常理想化的数学模型：假设总的牛当中有X头是“剪草工”，这X头牛只负责吃“每天新长出的草，并且把它们吃完”，这样草场相当于不长草，永远维持原来的草量，也就成为了一个简单的消耗性问题了，而剩下的(27-X)头牛是真正的“顾客”，它们负责把草场原来的草吃完。便可以根据几次“顾客”牛的数量*时间这个量相等，也就是牧场原本的一地草量相等来列方程。
设每天新增加草量恰可供X头牛吃一天,N头牛可吃4天(后面所有X均为此意)
可供10头牛吃20天， 列式：(10-X)*20 即：(10-X)头牛20天把草场吃完
可供15头牛吃10天， 列式：(15-X)*10 即：(15-X)头牛9天把草场吃完
可供几头牛吃4天? 列式：(N-X)*4 即：(N-X)头牛4天把草场吃完
因为草场草量新长出的草已被“剪草工”修理掉，而牧场中原有草量相同，所以，联立上面三个式子
(10-X)*20 =(15-X)*10=(N-X)*4 左右两边各为一个方程，即：
(10-X)*20 =(15-X)*10 【1】
(15-X)*10=(N-X)*4 【2】
解这个方程组，得 X=5(头) Y=30(头)
方法二：将“牛吃草问题”与工程问题当中的干扰问题相结合
例2：一个浴缸放满水需要30分钟，排光一浴缸水需要50分钟，假如忘记关上出水口，将这个浴缸放满水需要多少分钟( )[2003年国家公务员考试行政职业能力测验真题B类-11]
A.65 B.75 C.85 D.95
题当中叙述了一缸水有一个进水管和一个出水管同时打开，而进行把一个浴缸放满水的效果，进水管的效率大于出水管的效率，也就是两个水管同时工作的总效率为：进水管工作效率-出水管工作效率。我们假设工程总量为1，于是进水的效率为1/30，出水的效率为1/50。那么根据工作总量=工作效率*工作时间可以列出如下方程：(1/30-1/50)*t=1。解方程便可以得知同时开放两个水管把浴缸放满要75分钟。
此题当中是一个进水管做正功，一个出水管做负功，最后达到将一个空浴缸放满水的效果这样一类问题的方法可以总结为(进水效率-出水效率)*时间=一个浴缸的水。而牛吃草问题与之类似，只是牛吃草问题是牧场原有一地草，经过了牛吃和长草两个同时进行的过程后，一地草消失了。与给浴缸放水问题的差异是，浴缸放水问题进水效率大于出水效率，最后达到空缸变满缸的效果。而牛吃草问题，吃草效率大于长草效率，最后达到了满地草变成空地的效率。于是可以找出与浴缸放水类似的等量关系：(牛吃草的效率-草地长草的效率)*时间=一个牧场的草。而此时就需要我们假设一头牛一天只吃一棵草，那么牛吃草的效率在数量上便可以等价于牛的数量，于是该等量关系变成：(牛的数量-草地长草效率)*时间=一个牧场草。而其中“草地长草效率”和“一个牧场的草”两个概念都是未知量，我们分别把它们设为X和Y,根据题目当中的条件，可以列出下列方程：
(10-X)*20 =Y 【1】
(15-X)*10 =Y 【2】
解这个方程组，得 X=5(头) Y=100(棵)
再假设草地上的草N牛可吃4天，可以列出下面一个方程：
(N-5)*4 =100，解方程得：N=30(头)
这两种方法求解，其分析过程不同和假设的关系不同，但最后列出的方程其实是同样的形式。在实际授课中发现后一种方法学员接受起来更容易一些，而且这种方法较易推广。近年来国家公务员考试和地方公务员考试中对牛吃草问题的考察较多，但已经完全不见“牛吃草”的表述，有些地方公务员考试题甚至简单从其外观无法发现该问题是“牛吃草问题”。
例3：在春运高峰时，某客运中心售票大厅站满等待买票的旅客，为保证售票大厅的旅客安全，大厅入口处旅客排队以等速度进入大厅按次序等待买票，买好票的旅客及时离开大厅。按照这种安排，如果开出10个售票窗口，5小时可使大厅内所有旅客买到票;如果开12个售票窗口，3小时可使大厅内所有旅客买到票，假设每个窗口售票速度相同。由于售票大厅票窗口，大厅入口处旅客速度增加到原速度的1.5倍，在2小时内使大厅中所有旅客买到票，按这样的安排至少应开售票窗口数为( )[2008年江苏公务员考试行政职业能力测验真题C类-19]
A.15 B.16 C.18 D.19
对于此题已经完全不见其中有牛和草的字样，但仔细分析题目，发现其实本题也是售票大厅原来站满了旅客，而同时存在售票使旅客离开和有旅客进入大厅买票两个效率，而旅客离开的效率大于进入大厅的效率，于是最后售票大厅中的全部旅客成功购票离开。也就是满大厅变为空大厅。这样分析这个过程其实和牛吃草是一样的，有如下等量关系：(售票效率-进入旅客效率)*时间=大厅中原有旅客数量。这样可以列出如下方程组：
(10-X)*5 =Y 【1】
(12-X)*3 =Y 【2】
解这个方程组，得 X=7(人) Y=15(人)
再假设所求窗口数为N，(N-1.5*7)*2=15，解方程得：N=18(个)
综合以上两个问题，“牛吃草问题”实际上是一个消耗和生产的问题，只是消耗量效率大于生产效率，于是等量关系变成：(消耗效率-生产效率)*时间=原有量即前后差异量。这样便无需仔细分析其中的过程便可以应用这个等量关系来列方程，而与假设1牛1天吃1棵草类似，该等量关系可以转化为(消耗者数量-生产效率)*时间=前后差异量。
得出这样一个等量关系，考场中只要遇到同时有消耗和产出的前后变化问题，都可以用该等量关系求解。便使这一类难点的“牛吃草问题”转化为一个简单的代公式过程，从而轻松解决。
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